Spalać więcej kalorii dzięki ciepłu

Ciepło w ciele: oznaka aktywnego zużycia energii

Czego wielu nie wie: ciepło w ciele to nie tylko uczucie, lecz także znak, że w środku aktywnie coś się dzieje. Kiedy metabolizm się rozkręca, organizm potrzebuje energii nie tylko do ruchu czy trawienia, lecz także do wytwarzania ciepła ciała. I właśnie tu leży klucz do tego, żeby spalać więcej kalorii.

Dlaczego energia zawsze wytwarza także ciepło

Można to sobie wyobrazić mniej więcej tak: kiedy uwalnia się energia, zawsze powstaje też ciepło. To prawo natury.

Dobrym przykładem jest samochód. Kiedy silnik pracuje i uwalnia energię, automatycznie robi się gorący. Tak samo jest w organizmie: gdy tylko spalane są kalorie, nieważne, czy przez ruch, przez trawienie, czy właśnie celowo na ogrzewanie, powstaje przy tym ciepło. Właśnie dzięki temu efektowi organizm utrzymuje też swoją stałą temperaturę około 37 stopni.

M Doświadczenie Michaela

25 kilo w 2,5 miesiąca: ciało Michaela stało się odczuwalnie cieplejsze

Kiedy Michael w ciągu dwóch i pół miesiąca zrzucał 25 kilo, jedną z jego najważniejszych obserwacji było to, że nagle czuł, że jego ciało jest wyraźnie cieplejsze. Nie było to jak przy gorączce, lecz jak wewnętrzny silnik, który stale pracował na wysokich obrotach.

To ciepło było dla niego bezpośrednim sygnałem: wiedział i czuł, że jego metabolizm jest aktywny, i to naprawdę aktywny.

Ile trwa, zanim pojawi się ciepło

Ważne przy tym: ciepło zwykle nie utrzymuje się bez przerwy od pierwszego dnia, nawet jeśli robisz wszystko dobrze. Organizm musi się najpierw przestawić, a to trwa różnie. U jednych dzieje się to po tygodniu, u innych po trzech tygodniach, czasem też dopiero po miesiącu. Zależy to także od tego, jak długo już odstawiasz gluten. Jeśli u ciebie ciepło jeszcze nie bardzo się pojawia, warto więc na razie robić mniej wyjątków i dać metodzie czas, żeby się rozkręciła.

Wyjątki dozwolone, a waga i tak spadała

Chociaż Michael regularnie pozwalał sobie na wyjątki, efekt się utrzymywał. Dwa, trzy posiłki tygodniowo jadł zupełnie normalnie, jak dawniej, z makaronem, kebabem, bułkami albo pizzą, rozkładając je na różne dni. W sumie przez te dwa i pół miesiąca wypił osiem do dziesięciu dużych butelek coli, czyli około 1,5 litra tygodniowo, przede wszystkim w weekendy ze znajomymi, i od czasu do czasu jadł cukierki, chipsy albo czekoladę. Były to normalne ilości, ale też nigdy surowo się nie biczował. A mimo to kilogramy leciały w dół.

Piperyna: jak substancja czynna pieprzu wytwarza ciepło

A co robi przy tym czarny pieprz? Piperyna, główna substancja czynna czarnego pieprzu, poprzez układ nerwowy uruchamia procesy, w których powstaje ciepło. Specjaliści nazywają to termogenezą. Organizm potrzebuje do tego energii i bierze ją zupełnie automatycznie ze swoich rezerw, czyli z tłuszczu albo z zapasów cukru.

Porównanie z gorączką, ale bez uczucia choroby

Dobrym porównaniem jest gorączka: kiedy ma się gorączkę, spalanie kalorii rośnie, w zależności od sytuacji wyjściowej o kilkaset kalorii dziennie. Organizm musi aktywnie utrzymywać podwyższoną temperaturę, a to kosztuje energię.

W przeciwieństwie do gorączki przy cieple wywołanym przez pieprz brakuje jednak typowego uczucia choroby. Wynika to z tego, że to ciepło nie jest reakcją obronną układu odpornościowego. Układ odpornościowy nie wysyła więc substancji przekaźnikowych, takich jak cytokiny, które sygnalizują mózgowi, żeby czuć się osłabionym, zmęczonym albo chorym. To stan, w którym jest dużo energii i ciepła, ale nie ma osłabienia.

Organizm w trybie ciągłego spalania, nawet podczas snu

Dla Michaela właśnie to cały czas odczuwalne ciepło było sygnałem, że jego organizm jest w trybie ciągłego spalania, nawet podczas snu. To był główny powód, dla którego mimo tych wszystkich wyjątków z colą, czekoladą i kebabem w krótkim czasie tak dużo schudł.

Dlaczego właściwe połączenie ze składnikami odżywczymi jest tak ważne

Decydujące było przy tym nie tylko samo ciepło, lecz także właściwe połączenie wszystkiego wokół. Bo kiedy metabolizm jest tak rozkręcony, zazwyczaj pojawia się niedobór witamin i minerałów. Z jednej strony organizm zużywa ich więcej, a z drugiej w większym stopniu wydala stare obciążenia i nowo powstałe substancje odpadowe. Tylko za pomocą odpowiednich składników odżywczych Michael mógł przy tym utrzymać swój organizm w równowadze. Jakie to były, można przeczytać na stronie Pomocne składniki odżywcze.

Kto chce dokładniej zrozumieć, jak gluten i skrobia hamują metabolizm i dlaczego działanie pieprzu się nie przebija, gdy system jest zatkany, ten znajdzie tu więcej:

Działanie pieprzu oraz rola glutenu i skrobi →